ซินเจนทา ชูแนวคิด “อาหารปลอดภัย” ไม่ได้เริ่มที่จานอาหาร แต่เริ่มต้นได้ตั้งแต่ในแปลงเพาะปลูก

เนื่องในวันอาหารปลอดภัยโลก (World Food Safety Day 2026) ประเด็นเรื่อง “อาหารปลอดภัย” ยิ่งมีความสำคัญมากยิ่งขึ้น เพราะทุกวันนี้โลกกำลังเผชิญกับความท้าทายด้านความมั่นคงทางอาหารอย่างต่อเนื่อง ทั้งจากความเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ โรคและแมลงศัตรูพืชที่รุนแรงขึ้น ต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น ไปจนถึงปริมาณผลผลิตที่ลดลงและราคาสินค้าเกษตรที่ไม่แน่นอน

ความเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ล้วนส่งผลกระทบโดยตรงต่อเกษตรกร ซึ่งถือเป็นต้นทางสำคัญของระบบอาหารโลก และทำให้เกษตรกรยุคใหม่ต้องปรับตัวมากกว่าที่เคย ทั้งการเรียนรู้เทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ การวางแผนจัดการแปลงเพาะปลูกอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงการปรับรูปแบบการเพาะปลูกให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่และความถนัดของแต่ละคน ในขณะเดียวกัน ความตระหนักเรื่องเกษตรปลอดภัยและอาหารปลอดภัยก็เพิ่มมากขึ้น ทั้งในกลุ่มเกษตรกร ผู้บริโภค และภาคส่วนต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่อาหาร

ปัจจุบัน เกษตรกรจำนวนมากจึงเริ่มหันมาให้ความสำคัญกับการใช้ผลิตภัณฑ์สารอารักขาพืชอย่างถูกต้องและปลอดภัย ตั้งแต่การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน การปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด การใช้ในปริมาณที่เหมาะสม การเรียนรู้เรื่องการจัดการสารอย่างรับผิดชอบ รวมถึงการเว้นระยะก่อนการเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้อง เพื่อช่วยลดความเสี่ยงของสารตกค้าง และสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค ตลอดจนการทำเกษตรตามมาตรฐาน GAP (Good Agricultural Practices) เพื่อช่วยยกระดับคุณภาพผลผลิต สร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค และเพิ่มโอกาสทางการตลาดในระยะยาว

นอกจากนี้ เทคโนโลยีทางการเกษตรยังเข้ามามีบทบาทสำคัญในการช่วยให้เกษตรกรสามารถปรับตัวได้ดีขึ้น ไม่ว่าจะเป็น ระบบวิเคราะห์สภาพอากาศ การจัดการน้ำ การใช้โดรนในการเกษตร เทคโนโลยีการเกษตรแบบแม่นยำ (Precision Agriculture) หรือ เครื่องมือดิจิทัลที่ช่วยวางแผนการเพาะปลูกและบริหารจัดการศัตรูพืชอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งช่วยลดการใช้ทรัพยากรเกินความจำเป็น และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตควบคู่ไปกับการดูแลความปลอดภัยของอาหาร

ในฐานะบริษัทผู้นำด้านวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมด้านการเกษตร ซินเจนทาให้ความสำคัญกับการสนับสนุนเกษตรกรไทยผ่านทั้งนวัตกรรม เทคโนโลยี และการถ่ายทอดองค์ความรู้อย่างต่อเนื่อง เพื่อช่วยให้เกษตรกรสามารถรับมือกับความท้าทายที่เปลี่ยนแปลงไป พร้อมยกระดับการผลิตอาหารให้มีคุณภาพ ปลอดภัย และยั่งยืน

ที่ผ่านมา ซินเจนทา ได้จัดอบรมและถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการใช้ผลิตภัณฑ์สารอารักขาพืชอย่างถูกต้องและปลอดภัยให้แก่เกษตรกรทั่วประเทศ ผ่านทางโครงการ เพาะดี กินดี และความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐ พันธมิตรในภาคการเกษตร และชุมชนท้องถิ่น เพื่อส่งเสริมแนวทางการทำเกษตรปลอดภัยและการผลิตอาหารอย่างยั่งยืน รวมถึงการผลักดันแนวทางการใช้ผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องและรับผิดชอบ ผ่านการให้ความรู้ด้านการใช้สารอย่างปลอดภัย รวมถึงการส่งเสริมแนวทาง “กฏทอง 5ช.” เพื่อช่วยสร้างความเข้าใจเรื่องการใช้ผลิตภัณฑ์สารอารักขาพืชอย่างเหมาะสม ตั้งแต่การเลือกใช้ การสวมอุปกรณ์ป้องกัน การผสมและฉีดพ่นอย่างถูกวิธี ไปจนถึงการจัดการหลังใช้งานอย่างปลอดภัย

นางสาววรรณภร วัฒนาเกษมสัตย์ ผู้อำนวยการฝ่ายความยั่งยืนและบรรษัทสัมพันธ์ บริษัท ซินเจนทา ครอป โปรเทคชั่น จำกัด กล่าวว่า “ในวันความปลอดภัยอาหารโลก เราไม่ได้พูดถึงเพียงมาตรฐานการผลิตอาหาร แต่กำลังพูดถึงรากฐานสำคัญของความมั่นคงทางอาหารในระยะยาว ซินเจนทาจึงเดินหน้าโครงการ ‘เพาะดี กินดี’ เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรผลิตพืชตามมาตรฐาน GAP พร้อมสร้างความเข้าใจเรื่องการใช้ผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องและปลอดภัย เพื่อช่วยยกระดับคุณภาพผลผลิต สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค และสนับสนุนระบบอาหารที่ปลอดภัยและยั่งยืนมากขึ้น เราเชื่อว่าอาหารที่ปลอดภัย เริ่มต้นจากการทำการเกษตรที่ดี และความมั่นคงทางอาหารที่แท้จริงจะเกิดขึ้นได้ เมื่อเกษตรกรมีคุณภาพชีวิตที่ดี ผู้บริโภคมีความมั่นใจ และสิ่งแวดล้อมได้รับการดูแลอย่างสมดุล”

ด้าน นางสาวสุรัชนี ตันตระกูล ผู้อำนวยการกลุ่มถ่ายทอดเทคโนโลยี สำนักงานวิจัยและพัฒนาการเกษตร เขตที่ 1 จังหวัดเชียงใหม่ กล่าวว่า “ปัจจุบัน ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับเรื่องอาหารปลอดภัยมากขึ้น ทำให้มาตรฐานการผลิตทางการเกษตรมีความสำคัญอย่างมาก โดยเฉพาะมาตรฐาน GAP ซึ่งเป็นแนวทางที่ช่วยให้เกษตรกรสามารถผลิตพืชผลที่มีคุณภาพและปลอดภัย ตั้งแต่กระบวนการเพาะปลูก การจัดการแปลง การใช้สารอย่างเหมาะสม ไปจนถึงการเก็บเกี่ยวและขนส่ง นอกจากช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคแล้ว มาตรฐาน GAP ยังช่วยเพิ่มโอกาสทางการตลาดเพื่อส่งเสริมประเทศไทยให้กลายเป็นครัวของโลก และสนับสนุนให้เกษตรกรสามารถพัฒนาคุณภาพการผลิตได้อย่างยั่งยืนในระยะยาว”

ท่ามกลางความท้าทายด้านอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง “อาหารปลอดภัย” จึงไม่ใช่หน้าที่ของใครคนใดคนหนึ่ง แต่เป็นความร่วมมือของทุกภาคส่วน ตั้งแต่เกษตรกร ภาครัฐ ภาคเอกชน ไปจนถึงผู้บริโภค เพราะท้ายที่สุด ทุกมื้ออาหารที่ปลอดภัย ล้วนเริ่มต้นจากความใส่ใจตั้งแต่วันแรกในแปลงเพาะปลูก

ทุเรียนเกรดพรีเมี่ยม กลิ่นทะลุ เนื้อทะลัก ให้มากกว่าความอร่อยคือคุณภาพที่พร้อมเสิร์ฟถึงมือคุณ ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ 📭ส่งถึงหน้าบ้านทุกออเดอร์ "มีหน้าร้าน" ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ 🍛━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━🍛 🎁#โปรพิเศษ "สั่งผ่านไรเดอร์ Grap Lineman"🔥» ✅500 กรัม. 【ราคา 649.-】 ✅1 กิโลกรัม.【ราคา 1,199.-】ปกติ 1̷,5̷0̷0̷.- ต่อ กก. 🍛━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━🍛 อยากได้เนื้อแบบไหน "#หมูทองจัดให้" ฟินจนต้องสั่งเพิ่ม ➤เนื้อเหลือง ➤แน่น ➤ฟู ➤หอม ➤หวาน ➤กรอบ 🔝ละลายในปาก ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ เดลิเวอรี Grab LINE MAN Wongnai เขต กทม. 1 ชม./วันเดียวถึง 🛵Grab : https://r.grab.com/g/0-8678eeff659d4cad9a1647b1d5c15008 🛵สั่งเลย 👉🏻 https://wongn.ai/21PuMM 🚛ตจว.1-2 วัน #มีบริการรถเย็นส่งทั่วไทย “ฟรี” ┏━━━━━━━━━━━━━━┓ 📦สั่งซื้อ / สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม📦 ☎️Tel : 081-755-3332 🆔ลิ้งค์ไลน์ https://line.me/ti/p/Vs22pbpiT- 🌎เว็บไซต์ https://www.7-11starnews1.com/43356 ┗━━━━━━━━━━━━━━┛ #ทุเรียนหมูทองของฝากมงคล#ทุเรียนกรอบนอกนุ่มในไก่ฉีก#ทุเรียนเห็นแล้วหิว#ทุเรียนเลี้ยงคน #ทุเรียนซิ่งเฮียหมูห้วยขวางคุณภาพ #รับประกันความอร่อยระดับมืออาชีพเกินกว่า 10 ปี